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（単品で買うと税込み924円） |
■ピュアチーズケーキ
チーズケーキは、縦12cm×横6cm×高さ3cmの小さめサイズです。でも、これはとっても濃厚なのでこれ一切れでも十分でした。ねっとりした感じで甘みはさわやか。チーズケーキ大好きでよく買いますが、あっさりしていてがっかりすることがありますがこれはそういう方にも絶対おすすめできます。このチーズケーキは酸化防止剤等一切使用してないので、安心していただけます。 |
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■濃厚な新鮮たまご（6個）
（単品で買うと税込み２９３円）
『餌は厳選した大豆ととうもろこしをメインに使用しています。赤ピーマンやにんにくを餌にブレンドするなど、健康な鶏を育てるために工夫を重ねています。餌の中に通常入る鶏の病気に対する抗生物質等は、一切入っていませんのでご安心ください。』
・・・タマゴの紹介文より抜粋 |
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【卵焼き】
・まずは卵焼きを作りました。白身と黄身を混ぜてフライパンに流したときに黄身が白身と一体化しておらず、ところどころに「黄身」が主張していました。2個使ったのですが、いつもより厚みがあります。焼いているときから違いがわかりました。
・試食・・・すごく濃厚な味。塩だけしか入れませんでしたが大満足。これを見ていただいても卵のふくらみがすごいのがお分かり頂けると思います。
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【目玉焼き】
・焼きうどんの上に目玉焼きを乗せてみました。卵を割ると白身も黄身も、こんもりとしています。実験はしませんでしたが、きっと楊枝も立つんじゃないでしょうか。
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| ■「どっちの料理ショー」でも取り上げられ、高い評価を受けている館ヶ森高原豚のバラ肉（単品で買うと税込み４５７円） |
・豚を味わうために、もやしと炒め塩コショウでシンプルに調理しました。
これが「どっちの料理ショー」でも取り上げられた豚なんですね！そう思うとまたうまさもひとしおです。このとき、使用するもやしのひげはとっておきましょう。せっかくの豚肉、しかも調理はとても簡単なので、せめてもやしに手間を・・・。＾＾ |
